Thỏa mãn cơn thèm với những thiên đường ẩm thực đường phố đài loan

Đất nước Đài Loan xinh đẹp không chỉ thu hút những người lao động tại Việt Nam bởi nền kinh tế phát triển mà còn bởi nhiều phong cảnh đẹp và nền ẩm thực cực kỳ hấp dẫn. Đến Đài Loan làm việc điều đầu tiên bạn hãy làm đó là đi thăm thú những món ăn được coi là truyền thống cùng với thiên đường ẩm thực đường phố tại Đài Loan nhé. Và dưới đây, xin được giới thiệu tới bạn những món ăn nổi bật cùng các khu chợ đêm nổi tiếng.

1 – Các món ăn đường phố nổi tiếng tại Đài Loan

Tiểu Long Bao

Tiểu long bao là món ăn được coi là quốc hồn quốc túy của nơi đây. Chiếc bánh tiểu long bao rất nhỏ, vừa miệng lại được làm mềm mại, món này chỉ được làm chín khi khách hàng ăn ngay vì vậy giữ được hương vị thơm ngon của sản phẩm. Những chiếc bánh này giống như chiếc đèn lồng nhỏ, ẩn chứa phần nước súp thịt đậm đà ở bên trong. Khi thưởng thức bạn sẽ thấy được một sự hấp dẫn khó quên.

Mì bò Yongkang

Món này được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Mì bò này được nấu với nhiều gia vị như rượu gạo, dấm đen, nước tương, tiêu Tứ Xuyên. Sợi mì rất tươi ngon cùng với nước dùng đậm vị. Thịt bò thái to mềm ăn kèm cùng rau cải, tất cả làm nên hương vị thơm ngon đặc sắc cho món ăn.

Trà sữa trân châu

Trà sữa trân châu món ăn vặt quốc dân không chỉ ở Đài Loan mà còn lan rộng ra toàn khu vực châu á. Món uống này gồm trà, sữa và 1 số hương liệu khác không thể thiếu topping là những hạt trân châu mềm thơm ngọt. Có nhiều vị lắm và bạn sẽ được thưởng thức trà sữa trân châu đúng vi của người Đài.

Món Trứng sắt

Đây là món ăn truyền thống đặc trưng của người Đài Loan bạn hãy ăn thử 1 lần nhé. Món trứng sắt này được hầm nhiều giờ trong xì dầu nên đảm bảo được độ dai giòn, màu sắc độc đáo và hương vị tinh túy khó quên.
Ngoài ra, còn rất nhiều những món ăn ngon khác như: trứng chiên hàu, món gà ba chén, cháo cá măng, thịt viên rán Chương Hóa, phở Tân Trúc, canh bóng cá Đàm Thủy …

Tham khảo thêm – Đậu Hũ Thối món ăn trứ danh của xứ Đài

2 – Các khu chợ đêm được coi thiên đường ẩm thực ở Đài Loan

Chợ đêm Ximending (Tây Môn Đình): Đây là khu chợ đêm cực kỳ nổi tiếng tại Đài Loan với nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, đáng nhắc tới là món từ thịt vịt như Ya Rou Bian, vịt hấp, vịt quay,…

Chợ đêm Shilin (Sĩ Lâm): Đây cũng là chợ đêm nổi tiếng bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đỉnh cao của Đài Loan như: xúc xích bọc cơm nếp, trứng tráng hàu, trà sữa chân trâu … nơi đây còn có những mặt hàng thời trang vô cùng đẹp mắt.

Chợ đêm Huaxi: Khu chợ đêm dành cho khách du lịch, bạn sẽ được thưởng thức món ăn đặc biệt từ rắn. Món ăn từ rắn như: rượu máu rắn, mật rắn, súp rắn … ngoài ra còn nhiều đồ ăn hải sản, thịt lượn, mì lươn … nói chung là rất ngon và khác biệt.

Chợ đêm Raohe: Được coi là thiên đường ẩm thực của Trung Hoa và là địa điểm mua sắm nổi tiếng nhất tại Đài Loan. Bạn có thể mua được bất kể mặt hàng gì tại đây như quần áo, giày dép, thời trang cho tới mặt hàng điện tử, dân dụng. Bạn hãy ghé qua đây ăn những món ăn vừa ngon lại vừa rẻ, hay tìm những món quà lưu niệm cho người thân và gia đình cũng rất dễ dàng.

Tìm hiểu về Văn hóa Đài Loan

Đến với thiên đường ẩm thực đường phố Đài Loan bạn sẽ thấy thật đáng để bạn làm việc và học tập, quả thực danh xưng thiên đường ẩm thực hoàn toàn không sai ở nơi đây, hãy dành thời gian đi thăm thú để thấy những điều này là hoàn toàn đúng nha!